эксперты рынка и представители крупнейших компаний-участников рынка, представители профсоюзов, Общественной палаты РФ, Российского Зернового Союза.

• Подробная информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
  Войдите в систему или зарегистрируйтесь

Первая тема экспертного доклада будет касаться цепочки ценообразования на основной продукт питания - хлеб. Концепция доклада «Мониторинг ценообразования в цепочке зерно-мука-хлеб» попробует отразить процессы ценообразования у всех участников производства данного продукта: от элеватора до полки магазина.

Цель мероприятия – привлечь участников рынка к конструктивному и взвешенному публичному диалогу для повышения прозрачности ценообразования в социально-значимых продуктах и доработке доклада с учетом мнений всех заинтересованных сторон, с целью передачи его в Правительство РФ.

Цель доклада - проследить этапы наибольшего увеличения добавочной стоимости хлеба при его производстве на всех этапах цепочки ценообразования, с целью выдачи рекомендаций по возможности удержания цены на хлеб в текущем году.

Концепция доклада разрабатывалась экспертами РСПП при участии экспертов рынка, аналитиков ведущих компаний