Вопрос здорового питания в нашей стране не стоит на первом месте. Государственная политика в этой сфере оставляет желать лучшего. Сегодня потребитель практически не защищен от некачественных продуктов, непроверенных добавок, испорченных товаров. Выбирая продукты на полках магазинов, российский покупатель мало обращает внимание на состав продуктов, а законодательство и производитель мало заботятся о том, чтобы состав был максимально безопасен для здоровья. Большинство продуктов в магазинах в своем составе имеют 4-5 различных добавок: усилители вкуса, консерванты, красители, стабилизаторы, эмульгаторы, антиоксиданты, ароматизаторы - все это в разной степени влияет на наше здоровье, а некоторые на здоровье потомства. Но часто информация о таких добавках указана мелким шрифтом, неразборчиво, а порою и вовсе скрывается. Фракция ЛДПР в ГД обращает внимание на усилитель вкуса глутамат натрия (Е 621). Использование глутамата натрия разрешено в России. Однако это не означает, что добавка безопасна для человека. Экспертное сообщество указывает на то, что употребление Е 621 вредит здоровью. Организм человека привыкает к его потреблению и быстро его накапливает. Ряд исследований указывают на прямую связь между потреблением добавки и ростом рисков заболевания болезнью Альцгеймера, глаукомой и др. Депутаты И. Лебедев, Я. Нилов, А. Свинцов, внесли в Госдуму законопроект "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов", предполагающий наносить на продукцию, содержащую усилитель вкуса глутамат натрия (Е 621), предупредительные надписи. В законопроекте обозначено, что информация о содержании в продукте Е 621 должна быть на русском языке и нанесена на потребительскую тару, либо лист-вкладыш. Информацию следует размещать в рамке черного цвета и наносить прописными буквами черного цвета на белом фоне, легко читаемым шрифтом. Чтобы принять такой закон сначала необходимо согласовать решение со странами Таможенного союза (так обязывает Договор о Евразийской экономической комиссии, 2011 г.). Только после этого можно будет вносить изменения в Федеральное законодательство. Вполне возможно, что достойная инициатива встретит преграды не только внутригосударственного характера, но и международного. С учетом того, что законопроекты оппозиции редко принимаются в ГД, а у продовольственной сферы - мощное лобби, и к тому же затрагиваются интересы нескольких стран, то законопроект, по всей видимости, так и останется законопроектом. Вопросы здоровья нации, пока не укладываются в повестку дня.