• Подробная информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
  Войдите в систему или зарегистрируйтесь

Петербуржцы смогут познакомиться с кулинарными традициями страны и оценить все многообразие ее современной кухни. Рестораны, принимающие участие в фестивале, предложат специальное меню, раскрывающее разные гастрономические направления, характерные для региона.

Фестиваль будет проходить в формате фуд-корта: на его площадке разместятся корнеры ресторанов, специализирующихся на израильской кухне. Участники фестиваля: бистро Saviv, стрит-фуд бар «Бекицер», пита-бар «Бабагануш», кошерный ресторан «Лехаим», хумусия Easy Hummus.

Расписание программы:
13:00 – открытие фестиваля.
17:00 – кулинарный мастер-класс Ильи Лазерсона по приготовлению фалафеля «Как научиться готовить то, что в Израиле известно как «еврейский гамбургер».
18:00 – паблик-ток «Самые пряные темы о кухне Израиля» при участии Антонио Фреза (Saviv), Ильи Базарского («Бекицер», «Бабагануш») и других экспертов по гастрономической культуре Ближнего Востока.
19:00 – концерт Арины Фауль Jewish Funky Party.
20:00 – Dj-сет израильской музыки.