![](/images/gen/list_item/image/977/9/97692_r2494.jpg)
Отечественный мед опасен
- Когда: 24.12.13 (12:52)
У Россельхознадзора есть серьезные претензии к безопасности российского меда и некоторым другим видам отечественной продукции, сообщает "Интерфакс".
"Мы стали обнаруживать в нашей продукции гораздо больше запрещенных веществ, чем в иностранной. Больше всего это касается меда", - заявил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в ходе пресс-конференции в Москве, продолжает ИТАР-ТАСС.
Опасные вещества были обнаружены в 30% образцов отечественного меда, отобранных в ходе исследования отраслевым институтом, уточнил он. Речь идет о канцерогенных продуктах распада нитрофуранов (антибактериальные вещества).
Основное количество нарушений в отношении меда пришлось на один из главных российских пчеловодческих регионов, сказал Данкверт: "Регион не буду говорить, все перепроверю сам. Регион слишком привлекательный, чтобы мед оттуда есть".
Препарат мог попасть в мед с сахаром, которым прикармливают пчел на пасеках, отмечают эксперты.
Ежегодно в России производится порядка 100 тыс. тонн меда.
Глава Россельхознадзора также сообщил, что по результатам исследования 100% образцов печени отечественных овец были обнаружены концентрации диоксина, превышающие допустимый уровень.
"Все будем проверять, мы ищем риски, которые есть, и хотим понять, откуда это и насколько это отражает общую ситуацию, - сказал он. - Было 10 проб, а исследование должно быть репрезентативным".
Диоксины могли попасть в пищу овец с частицами почвы, которая является их естественным резервуаром.
Кроме того, сообщил он, опасные вещества выявлены в оленьей печени.
Как считает Данкверт, отношение внутри страны к правилам безопасности продукции во многом имеет характер правового нигилизма. Кроме того, причиной этого является тот факт, что со времени административной реформы сохраняется двухзвенная система, "когда Россельхознадзор имеет функции контроля, но не имеет возможности воздействия на ветеринарные службы регионов".
По его словам, ветслужбы многих регионов не хотят проводить мониторинг производимой и ввозимой на их территорию продукции. "У нас есть регион, который получил от нас 1200 уведомлений, что к ним ушла опасная продукция, ответов о принятых мерах - ноль, и регион этот - Северная столица", - сказал он.
#аю