Презентация книги «Нормы от Номы, или красиво есть не запретишь. Новая нордическая кухня»
- Кто: 15-ая Книжная ярмарка non/fiction
- Где: Москва, ЦДХ, Крымский Вал 10/14
- Когда: 01.11.13 (16:00—20:00)
750 просмотров
Список участников:
День Стран Северной Европы Taste Nordic Syle,
Visit Denmark,
Посольства стран Северной Европы в Москве
-
Подробная информация доступна только для зарегистрированных пользователей.Войдите в систему или зарегистрируйтесь
В приняли участие эксперты в области питания из Дании, Швеции и Норвегии. Книга содержит рецепты скандинавских шеф-поваров и работы мастера художественной фотографии Владимира Мишукова.
В рамках презентации состоится выступление датского эколога Хелены Болессен на тему: «Новая нордическая кухня и современная Россия», а также выступление представителя Visit Denmark Нины Акимовой о возможностях гастрономического туризма в Дании.
#тб