Кодзи Хаттори, президент крупнейшей японской ножевой компании.

• Подробная информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
  Войдите в систему или зарегистрируйтесь

Президент , крупнейшей японской ножевой компании «Масахиро» Кодзи Хаттори, продемонстрирует свое мастерство в заточке ножей. Кодзи Хаттори прибывает в Петербург по приглашению «KASUMI Group», компании, которая уже больше десяти лет представляет в России авторские клинки и предметы стиля.
Г-н Хаттори представитель одной из немногочисленных династий ножевиков, основатель которой создавал самурайские мечи. По его словам, японский меч является произведением высокого искусства, а производство кухонных ножей относится к искусству повседневной жизни. Кухонный нож является рабочим инструментом, которому не требуются украшения, но и такие обыденные вещи способны подниматься до уровня искусства, когда их сделал настоящий мастер. Для кухонного ножа высокое искусство это качественный рез, который он должен обеспечивать каждый день.
Кодзи Хаттори является президентом компании, но может, при необходимости, встать к станку и выполнить любую производственную операцию, в том числе и заточку ножа. «KASUMI Group» приглашает всех желающих воспользоваться редкой возможностью не только понаблюдать за работой настоящего мастера и задать вопросы, но и попрактиковаться в заточке собственного ножа.