• Подробная информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
  Войдите в систему или зарегистрируйтесь

Главным событием дня станет презентация плова по-русски от Алишера Халилова и Фестиваля Риса (им. Н.В. Кима). Повар-рекордсмен приготовит 100 килограмм плова из российских продуктов на глазах гостей «Солнца Москвы», а затем угостит всех желающих.

100 килограмм плова по-русски

В 12:00 приглашаем на центральную площадь, где Алишер Халилов, известный повар, фуд-блогер, установивший в 2023 году рекорд России по приготовлению самого большого плова одним поваром, покажет вновь свое масштабное кулинарное мастерство, приготовив 100 килограмм плова. Адаптировав одно из самых популярных восточных блюд, шеф представит плов по-русски, приготовленный на оборудовании компании «ОВОД», с использованием продуктов только российского производства. Специально к празднику при поддержке Благотворительного Фонда «Ким Пен Хва» и туристической компании ХасЭтноТур заготовлен рис сорта Аметист от ФНЦ Риса (г. Краснодар), оленина компании «Сила Сибири» и топленый жир ООО «КИРА» из Азова.

Во время мастер-класса Алишер Халилов расскажет, как правильно обжаривать мясо, не переварить рис и какие специи добавлять, чтобы создать идеальное сочетание вкусов и текстур.
Начало дегустации плова в 15:00.

Праздничный концерт

С 14:00 на главной сцене пройдут выступления национальных коллективов. Ведущие концерта: Ирода Турдиева и Сергей Василевский — руководитель музыкального лейбла «Давай». Артисты и коллективы не ограничатся рамками одного жанра и сыграют классику, рок, поп и народную музыку. Для гостей выступят: победитель вокальных конкурсов России Владислава Низовская, юный артист театра и кино Мирослав Пенцов, участники скрипичного ансамбля «Квинта», солист «Ансамбля песни и пляски Воздушно-десантных войск России», виртуоз-балалаечник Роман Бузылев, московский ансамбль узбекского танца и танцев Центральной Азии «Бахор Ракс» и ансамбля Карнай-Сурнай, рок-группа Ё (художественный руководитель — Игорь Мещерин) и другие.

«Солнце Москвы» в цветах российского триколора

В 21:30 москвичи и гости столицы смогут увидеть праздничную подсветку колеса обозрения «Солнце Москвы». В честь Дня России аттракцион высотой 140 м окрасится в цвета флага РФ.