Знаменитые шефы кулинарной зоны:
Джузеппе Тодиско - шеф-повар ресторана "Итальянец»,
Марко Якетта – шеф-повар бара-ресторана Muzey,
Изекелле Барбуто - шеф-повар пиццерии «Джанни», член ассоциации итальянских поваров,
Джузеппе Д'Анджело - бренд-шеф сети ресторанов Pane & Olio.
Николай Сарычев - студия Casa Rinaldi
2. Глава российского Slow Food Ulitka Виктор Майклсон расскажет о движении Slow Food, о бытовой гастрономической культуре, воспитании детей и других аспектах здорового питания.
3. Премия «Ospitalita Italiana» - директор московского представительства Итало-Российской торговой палаты Мариза Флорио.
4. Армандо Ноако. Глава компании Olio Noacco. Находился во время взрыва в Невском экспрессе. После многочисленных операций восстановительный период проходил в Апулии в Италии. Стал убежденным фаном оливкового масла и сменил мебельный бизнес на оливковый.
Тутта Ларсен - ведущая.
Пьерпаоло Алиелло (Pierpaolo Aiello), Италия, акустика, гитара, live. Rock/Pop-Rock/Blues,
Моника Санторо,
Кристиан Тола,
ансамбль La Campanella,
барабанщики Italo Calvino;
Музыкальный театр им. Н.Сац,
Gоэт Влад Васюхин,
Московский детский театр Марионеток.
и многие другие

• Подробная информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
  Войдите в систему или зарегистрируйтесь

Пресс-анонс.docx Скачать файл
ПРОГРАММА
Viva la musica! Главная сцена.
31 мая. 12.00-22.00
Ведущая площадки – Тутта Ларсен
12.00-12.30 Утренняя зарядка от Kinder. Анимационная команда Kinder проведет утреннюю разминку с маленькими гостями фестиваля
12.30 -13.20 Выступление виртуозных барабанщиков - учеников итальянской школы Italo Calvino под руководством известного музыканта Антонио Грамши
13.40-14.40 Выступление Моники Санторо - итальянской певицы и актрисы, в репертуаре которой мелодии итальянской эстрады 60-х годов прошлого века
14.40-15.00 Вручение итальянского «кулинарного Оскара» - награждение московских ресторанов итальянской кухни международным сертификатом Ospitalità italiana.
15.00-15.40 Sh`Bam - уникальная танцевальная кардио-тренировка от сети фитнес клубов World Class
15.40-16.40 Выступление ансамбля старинной музыки La Campanella. Учимся танцевать тарантеллу.
16.40-18.40 Выступление Анны Пашинской, автора проекта Anneya and Orchestra, выступающего в индивидуальном стиле Lounge-Ethno-Jazz. Электронная арфа.
18.40-19.40 Выступление Пьера Паоло Айелло, яркого, харизматичного музыканта из Италии с дерзким и незабываемым голосом. Музыкальный стиль – Rock-PopRock-Blues.
19.00-20.00 Опера для будущих мам «Альцина, или Волшебный остров». Детский музыкальный театр им. Наталии Сац.
20.00-21.30 Swing Italiano. Классические итальянские мелодии в авторской джазовой обработке в исполнении Кристиана Тола под аккомпанемент квинтета.

La cucina italiana. Территория итальянской кулинарии.
31 мая. 12.00-20.30
Ведущий площадки – Александр Чекмарев
12.00-13.00 Мастер-класс от компании «Белая дача». Baby Mix с ягодами и нежным соусом. Шеф-повар Василий Емельяненко.
13.30 -14.30 Мастер-класс шеф-повара Casa Rinaldi Николая Сарычева. Летний салат с артишоками и вялеными томатами, спагетти с соуcом арабьята и баклажанами от компании Casa Rinaldi и шеф-повара Николая Сарычева.
15.00-16. 00 Мастер-класс от компании Olio Noacco. Шеф-повар - Джузеппе Тодиско (ресторан «Итальянец»). Али-Олио с вялеными томатами, салат из Orecchiette с оливками и моцареллой и panzerotti с фруктовым джемом и рикоттой от компании OLIO NOACCO и шеф-повара Джузеппе Тодиско (ресторан «Итальянец»).
16.30-17.30 Мастер-класс от компании «Уренхольд». Шеф-повар Марко Якетта (бар-ресторан MUZEY). Мастер-класс Марко Якетта – это полноценный обед с закуской из Прошуто, итальянским супом Гаспачо, основным блюдом из Дорады и мороженым на десерт. Марко добавит оливковое масло даже в мороженое - интересный кулинарный эксперимент!
18.00 -19.00 Мастер-класс по приготовлению пасты казаречче с песто из фисташек и сицилийских креветок от шеф-повара ресторана «Джанни» Иезекелле Барбуто
19.30 – 20.30 Мастер-класс Джузеппе Д'Анджело - бренд-шефа сети ресторанов Pane & Olio. Бренд-шеф траттории Pane&Oio Джузеппе Д`Анджело приготовит для вас традиционную соррентийскую пасту - домашние равиоли со средиземноморскими креветками.

Город мастеров PICCOLA ITALIA и детские творческие лаборатории LA BOTTEGA ITALIANA.
31 мая. 12.00-19.00
12.00-18.00 творческие мастерские Kinder®.
Маленьких гостей фестиваля ждёт сюрприз от Kinder®, и не один: творческие и танцевально-спортивные мастер-классы и конкурсы, аквагрим и многое другое. Дети смогут оставить свои пожелания на «Добром дереве Kinder®.», научиться делать маски, калейдоскопы и травянчики, а также получить призы и сладкие подарки от Kinder®.
Детская сцена Kinder®.
15.00-16.00 Танцуем тарантеллу вместе с танцевальной студей "Вдохновение". Детский центр развития и творчества "Дерево Сказок".
17.00-18.00 Театральный перфоманс детского модельного агентства Ultra Kids. Художник по костюмам - Ирина Сидоренко.
18.00-19.00 Праздничный карнавал от Kinder®. Карнавальные маски, зажигательная музыка и сюрприз для всех гостей.

Активные итальянские игры с салатами «Белая Дача».
12.00-18.00 Серия активных итальянских игр, конкурсов, розыгрышей, ростовые фигуры, заи-аниматоры с фризби, раскрасками и масса других увлекательных развлечений.
Детские творческие лаборатории LA BOTTEGA ITALIANA.
12.00-18.00 Создание удивительного бумажного города Perotti под руководством мастеров итальянской школы живописи Perotti. Для родителей и детей.
12.00-18.00 Игра для детей «Сделай сам» от издательства Clever, которая познакомит ребенка с миром современного искусства и раскроет новые способности и таланты
12.00-18.00 Серия мастер-классов «Творчество на кухне» от Благотворительного фонда «Пища Жизни»
12.00-18.00 Программа музыкальных мастер-классов для всей семьи от музыкально-образовательного проекта «СемиНотка». Как сделать скрипку своими руками? Сколько голосов в опере? Как отличить название пасты от фамилии композитора? Партнер программы – ЮниКредит Банк.
12.00-18.00 Детская программа от компании «Натали Турс» - одного из крупнейших туроператоров в России и странах СНГ уже более 20 лет. «Натали Турс» - лидер по направлению Италия.
12.00-18.00 Конкурс на лучшую улыбку, мастер-класс "Как правильно чистить зубы", зубная щетка из "Древнего мира", «танец семьи», фото на память с "живым говорящим зубом" и многое другое в шатре Стоматологических центров для всей семьи «Импладент».
СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ.
31 мая - 10 июня
Авторская фотовыставка Михаила Алексеева «Италия, какой я ее вижу».
Специальный культурный проект, стартующий в день открытия Фестиваля – авторская фотовыставка Михаила Алексеева «Италия, какой я ее вижу». Помимо того, что автор является председателем правления ЮниКредит Банка в России, уже почти три десятка лет он профессиональный фотограф. И Италия, ее архитектура, природа, люди, в его творчестве занимают заметное место.

Лекторий Scuola Italiana.
31 мая. 12.00-19.00
12.00 -13.00 Лекция Сильвии Мандруццато (Centro Italiano Di Cultura) «Региональная итальянская кухня».
13.15 14.00 Лекция Сильвии Мандруццато (Centro Italiano Di Cultura), посвященная итальянским жестам - одному из самых забавных и характерных явлений в поведении итальянцев. Слушатели узнают, как развивался параллельный язык, на котором каждый уважающий себя итальянец должен объясняться с самого рождения.
14.15-15.00 Презентация книги стихов и эссе Влада Васюхина «Высокая вода». Чтение итальянских стихов московскими поэтами.
15.15-16.00 Лекция «Остров Искья» от туристической компании «Натали Турс»
16.30-17.30 Награждение победителей архитектурного конкурса на лучший дизайн-проект квартиры в комплексе элитных особняков «Итальянский Квартал».
18.00 -19.00 Лекция главы Slow Food Ulitka Виктора Майклсона о движении Slow Food, о воспитании чувств и смешивании вкусов, о бытовой гастрономической культуре и воспитании детей.
Площадка La Bellezza - территория красоты.
31 мая. 12.00-20.00
Создание индивидуального имиджа в итальянском стиле. Яркий декор от студии Teplitskaya design, профессиональные визажисты и стилисты, цветочная мастерская LoveToFlowers.
Официальный фотограф площадки - Вадим Ратобыльский.
12.00-13.00 Краткий курс по принципам и основам сервировки стола в итальянском стиле, который проведет style-директор Westwing – Ирина Кузнецова. Журнал «Просто. Вкусно» и интернет-магазин «WESTWING»


1 июня. 11.00 – 22.00
11.00 - до закрытия фестиваля. Детская зарядка от Kinder.
12.00 – 21.00 – Mercato (итальянский рынок). Дизайнерские предметы интерьера и натуральные итальянские продукты. Все самое вкусное, чем славится Италия: оливки, вяленые помидоры, шоколад, паста, прошутто, салями, бальзамический уксус, кофе, ризотто, артишоки, панини, мороженое и многое другое.
12.00 – 21.00 – Дегустация итальянских продуктов: разнообразные виды пасты от Barilla, моцарелла от «Умалат», оливковое масло от Olio Noacco, итальянские соусы и оливковое масло Filippo Berio от «Уренхольт».