Участники пресс-конференции:
Кобицкий Дмитрий Аркадьевич, председатель Оргкомитета Чемпионата, заместитель председателя КЭРППиТ;
Кутыркин Вячеслав Юрьевич, исполнительный директор Ассоциации предприятий общественного питания;
Белый Константин Григорьевич, генеральный директор ресторанной группы «Тритон» - оператора Чемпионата «Золотая Кулина»;
Речкалов Сергей Федорович, председатель жюри Чемпионата, бренд-шеф ресторанной группы «Тритон».

• Подробная информация доступна только для зарегистрированных пользователей.
  Войдите в систему или зарегистрируйтесь

С 12 по 17 октября в ресторане «Royal Beach Club» (Санкт-Петербург, Южная дорога, д. 14) пройдет Ежегодный Международный Чемпионат по кулинарии и сервису «Золотая Кулина-2009». Соревнование – главный городской турнир лучших поваров, кондитеров, барменов и официантов Петербурга, регионов и зарубежных стран.
«Золотая Кулина 2009» - открытое городское мероприятие, которое смогут посетить петербуржцы и гости Северной столицы, не равнодушные к искусству кулинарии. Шедевры будут создаваться в реальном времени в присутствии гостей Чемпионата.
Организатор «Золотой Кулины» – Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга. Также организационную поддержку мероприятию оказывает Ассоциация предприятий общественного питания. Оператор Чемпионата – ЗАО «Тритон». СПб РЦ ИТАР-ТАСС выступает генеральным информационным спонсором.
Уровень географического представительства «Золотой Кулины» достаточно широк, в Чемпионате прошлого года приняли участие более 200 конкурсантов.